Ce phénomène, que l’on appelle nyctinastie, est le résultat d’une réaction de la fleur à une stimulation extérieure.
A la tombée du jour, la luminosité et la température baissent, tandis que l’humidité augmente;certaines fleurs y réagissent en se refermant. Il semble que ce mouvement soit dû aux cellules essentiellement de la base de la corolle. A la lumière du jour, certaines s’élargissent pour capter un maximum de soleil, alors qu’à la nuit tombée, d’autres se gonflent d’humidité, commandant ainsi la fermeture des pétales.
