Comment fait-on du fromage de chèvre?
Nous avons passé toute une longue après-midi dans une chèvrerie. Nous avons vu des chèvres, des chevreaux, des boucs, des poules, des coqs, des gros cochons… Les enfants ont participé à la fabrication de pélardons! Nous avons aussi assisté à la traite des chèvres, goûté le lait chaud, Maxence a trait une chèvre, bref c’était très instructif et ludique, et les enfants ont bien aimé! Il y avait aussi d’autres familles que l’on retrouve régulièrement lors de sorties. Encore une sortie organisé par l’asso « Apprendre est un jeu ».