Hier, nous avons cueilli des fleurs de sureau, nous avons aujourd’hui fait du sirop!
Très contents du résultat!
Voici notre recette exclusive!
1L d’eau + 400 g de sucre + 1 c à soupe de citron + 35g de fleurs de sureau (après avoir enlevé les tiges avec un peigne)
Faire bouillir l’eau, faire infuser les fleurs, enlever les fleurs, refaire bouillir l’eau avec le sucre, puis sur feu doux 10-15 mn.
Super bon, rafraîchissant!
Les Fleurs de sureau:
